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#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜

精品
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吃海鲜感觉还是原味好,有时甚至不用加盐油。这道菜不要放太多的水,也不要放盐,干贝和蛤蜊都有咸味。

食材清单

娃娃菜 1棵 鲜虾 180克
蛤蜊 250克 干贝 35克
生姜 2片 胡椒粉 少许

烹饪步骤

#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解2

步骤2

干贝用温水泡软
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解3

步骤3

蛤蜊用刷子刷干净;鲜虾剪去虾须挑去虾线
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解4

步骤4

娃娃菜切开
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解5

步骤5

砂锅里倒一碗水,放入泡好的干贝,用小火煮10分钟
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解6

步骤6

放入娃娃菜
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解7

步骤7

再加上虾、蛤蜊,生姜片,用中火煮10分钟
#秋天怎么吃#海鲜娃娃菜的做法图解8

步骤8

最后磨入少许胡椒粉,滴几滴油就完成

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-19 13:22:16

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